puding roti kukus weeeeeee

Hari ni nk kongsi resepi yg dipetik dr google..kih3.. biasalah br nk blaja buat dessert2 ni.. agak shocked skit laa.. punye beriya mengidam sgt nk buat, cr masa yg betul line clear.. waktu lunch pulun paksa hubby utk pakai kereta haritu..dia pun hairan.slalu si somi anta bini g keja..tp kali ni si bini nk pakai keta..rupenya ade agenda jeng jeng jeng.. 1245 aku cabut lari awal..g bli bahan2 cpt2..trus lari balik rumah campak semua bahan2..tgk mcm xjadi..30 minit trus siap semuanya.. blk pukul 5 tergedik2 paksa somi rasa.. heran dia, "masa bila awak buat?" kihkihkih.. nasib dia ckp "sedaplah yunk...!" fuh Alhamdulillah..berjaya skit..walaupun rasa mcm caramel.. cume silap kt situ aku xbuh butter je sbb dah hbis kt rumah.. heeee..ni resepinye kalau sape2 nk try.. ^__^

Pudding roti kukus

Bahan-bahan

4 keping roti – dipotong kecil-kecil
1 tin susu cair (375 mL)
2 biji telur
4 sudu besar gula
1 sudu kecil esen vanilla
2 sudu besar butter
Sedikit kismis

Cara-cara

1.       Masukkan telur, gula dan esen vanilla di dalam bekas dan kacau hingga sekata. Masukkan susu cair dan kacau adunan hingga sekata.

2.       Sapu butter pada roti dan susun dalam loyang.

3.       Tuang adunan ke atas susunan roti dan tabur kismis.

4.       Kukus dengan api yang sederhana selama 20-25 minit.

Selepas dikukus, sejukkan di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan

*gambar hiasan